Alentejo – Vindimas já se fazem na empresa Margaça em Pias
A azáfama das vindimas já começou na empresa Margaça S.A., em Pias, quase em simultâneo com a comemoração do 50º aniversário dos vinhos Família Margaça. Meio século de vida dedicados à vinha e ao vinho. Anualmente, o processo de vindimas é repetido e aperfeiçoado com gosto e este é um ano favorável, com uma perspectiva …
A azáfama das vindimas já começou na empresa Margaça S.A., em Pias, quase em simultâneo com a comemoração do 50º aniversário dos vinhos Família Margaça. Meio século de vida dedicados à vinha e ao vinho.
Anualmente, o processo de vindimas é repetido e aperfeiçoado com gosto e este é um ano favorável, com uma perspectiva que aponta para cerca de "1 milhão e 300 mil quilos de produção total própria", dados estimados por um dos administradores e director financeiro, Bruno Sousa, em entrevista realizada pela Planície.
Falamos de uma dimensão mais reduzida, mas produtiva, assente em 140 hectares, "dos quais 30 são de uva branca e os restantes 110, de castas tintas".
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