Mais de mil milhões de toneladas de subprodutos orgânicos é a quantidade que é possível recircular por compostagem no território de Alqueva, através da economia circular, de devolver à terra a matéria orgânica, com grande benefício ambiental, adiantou a Empresa de Desenvolvimento e Infraestruturas do Alqueva (EDIA).

Desde 2018 que o projecto URSA – Unidades de Recirculação de Subprodutos de Alqueva está implementado, com a unidade experimental instalada no concelho de Serpa.
O projecto tem a finalidade de criar uma rede de unidades de valorização de subprodutos orgânicos por compostagem para produção de fertilizante orgânico, que é entregue aos agricultores em troca dos sub-produtos agrícolas. Esta matéria é aplicada no solo e reabilita de forma gradual, as diversas funções ambientais do mesmo. Aumenta a resiliência dos solos e melhora-os para as alterações climáticas, além de promover a qualidade da água e a sustentabilidade económica e ambiental do regadio. Concretamente, uma agricultura em linha de conta com os princípios deste novo paradigma que se vive no território.