O concurso, organizado pela ACOS, Associação de Agricultores do Sul, em parceria com a Casa do Azeite e com o patrocínio exclusivo do Crédito Agrícola, conta este ano com cerca de 120 azeites concorrentes provenientes de mais de uma dezena de países, inscritos nas categorias de Frutado Verde Intenso, Frutado Verde Médio, Frutado Verde Ligeiro, Frutado Maduro e Azeites do Hemisfério Sul.

O painel de jurados é composto por aproximadamente três dezenas de provadores profissionais internacionais, sendo presidido pelo especialista mundial em azeites José Gouveia.

A avaliação decorrerá ao longo de hoje e amanhã em Beja, com provas cegas que visam distinguir os azeites de excelência em cada categoria. A seleção dos vencedores culminará com a entrega dos prémios no dia 2 de maio, logo após um colóquio sobre “A Neutralidade Carbónica do Setor do Azeite”, organizado pela ACOS e encerrado pela Ministra do Ambiente, Maria da Graça Carvalho, uma presença que reforça a importância do evento no calendário nacional e internacional do setor oleícola.

Durante a Ovibeja, que decorre de 29 de abril a 3 de maio e espera receber mais de 100 000 visitantes, os azeites vencedores estarão disponíveis para prova aberta ao público, destacando características diversas de diferentes geografias e perfis gustativos.

O concurso internacional é considerado um dos mais prestigiados no mundo da olivicultura e tem como objetivo promover a qualidade, a competitividade e a internacionalização dos azeites portugueses e internacionais.