O Município de Moura organiza este sábado e domingo, 8 e 9 de novembro, mais um Fim de Semana Gastronómico, desta vez dedicado ao tema “São Martinho e Vinho”. Em vésperas dos festejos de São Martinho, dia 11 de novembro, os restaurantes aderentes irão apresentar ementas especiais, com pratos típicos da época, confecionados e/ou harmonizados …

O Município de Moura organiza este sábado e domingo, 8 e 9 de novembro, mais um Fim de Semana Gastronómico, desta vez dedicado ao tema “São Martinho e Vinho”. Em vésperas dos festejos de São Martinho, dia 11 de novembro, os restaurantes aderentes irão apresentar ementas especiais, com pratos típicos da época, confecionados e/ou harmonizados com vinhos da região. Os estabelecimentos participantes estarão devidamente identificados nos materiais de divulgação e exibem o selo “Moura, Terra Mãe do Azeite do Alentejo”.

Integrada nestes dias, realiza-se também no sábado, dia 8 de novembro, a iniciativa Rota das Tabernas, cujo ponto de encontro está marcado para as 10h00, na Praça Sacadura Cabral, em frente ao edifício da Câmara Municipal. Esta iniciativa insere-se na estratégia da autarquia de Moura de valorização e promoção da gastronomia local, enquanto expressão identitária e elemento do património cultural imaterial português. Para além de divulgar os sabores e saberes do concelho, o Fim de Semana Gastronómico “São Martinho e Vinho” contribui para o reforço da marca territorial “Moura, Terra Mãe do Azeite do Alentejo”, afirmando a autenticidade e riqueza dos produtos endógenos da região.