Portel - Congresso das Açordas 2026
A Quinzena Gastronómica – Congresso das Açordas 2026 volta a fazer parte do roteiro gastronómico do Alentejo, com os sabores e tradições à mesa durante as próximas duas semanas no concelho de Portel. De 27 de março a 12 de abril, esperam-se dias de sabores únicos e tradicionais, conjugados com diferentes temáticas apresentadas em workshops, conversas, o concurso da melhor açorda, passeios que vão permitir aos visitantes e locais descobrir as silarcas (cogumelo) que crescem no montado, showcookings de culinária com a participação de diferentes chefs para momentos únicos de degustação, e claro, Cante Alentejano.
