Álvaro Azedo, Presidente da Câmara Municipal de Moura e Ricardo Pinheiro, Presidente da Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Alentejo, inauguram hoje o certame pelas 19h00, no Auditório Moura Terra Mãe Azeite do Alentejo, onde são esperados convidados de várias entidades da região.

Feitas as honras da casa, é apresentada em seguida a iniciativa “O Azeite vai à Mesa”, demonstrando mais uma vez, a valorização deste produto na gastronomia e na dieta mediterrânica, enaltecendo as qualidades únicas do azeite produzido na Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos e na Herdade dos Coteis.

A música, como sempre, é nota dominante na primeira noite do evento e, como tal, pelas 20h30 o Palco Crédito Agrícola recebe o grupo “100 Espiga” para celebrar a cultura alentejana.

A XVII OlivoMoura reúne nesta edição a Feira Nacional de Olivicultura e o Congresso Nacional do Azeite (8 de maio) com início pelas 9h00 no Cine-Teatro Caridade, sendo ambos os encontros considerados "uma referência incontornável para profissionais, especialistas e público interessado", segundo palavras da vereadora Teresa Infante.

A ruralidade e a identidade local são o melhor ativo de um território marcado pelo desenvolvimento olivícola como motor da economia.

O programa para estes dias inclui além da sessão de inauguração, workshops, concursos de azeite e fotografia, showcooking com o Chef João Mourato e provas comentadas. Música ao vivo anima as noites, destacando-se concertos de Sara Correia (8 de maio), Matilde Jacob, Miguel Araújo e eventos temáticos como a festa We are the 90's Show (9 de maio).

Também estão previstas visitas escolares, mesas-redondas e a tradicional Corrida de Touros no domingo às 18h00.

Exposições e expositores, 16 tasquinhas, 4 restaurantes, gastronomia variada, entrega de prémios da prova de Santo Huberto e exposição de pecuária com cerca de 10 produtores presentes no Parque do Leilão do Gado e o Sunset Água Castello estão inseridos no roteiro até domingo. Ainda, uma mostra de máquinas agrícolas, passeios de charrete e outras atrações, fazem parte da XVII OlivoMoura